おやつの時にホットケーキに絵を描いて遊びます。ホットケーキアート、ホットケーキのレシピ。
ホットケーキに絵を描く
ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜて、ホットケーキの素を作ります。
ビニール袋(ホットケーキミックスの入っていた袋で良い)に混ぜたホットケーキの素を入れて、ビニールの角をハサミで切り、1mmぐらいの穴を開けます。
ホットプレートを温めて、絞り出すように絵を描きます。
焦げ目が付くぐらい焼きます。
ホットケーキの素を絵の上にかけます。
ホットケーキの表面に泡がプスプス出てきたら、ちょっと早めにひっくり返します。
反対側は、しっかり焼いてニコちゃんホットケーキの出来上がり。
コツとポイント
最初に描いた絵を、焦げ目の色が付くまで焼くのがポイントです。
絵の付いているホットケーキの面を長い時間焼くと、描いた絵がわかりづらくなります。
おまけ。余ったホットケーキの素をいろんな形に出して焼いて見ましょう。
カリカリと歯ごたえがあって、クッキーのようなお菓子が出来ます。
しぼり出す方のホットケーキミックスに、ココアパウダーを混ぜると、焦げ目を付けなくても色がはっきり付きます。
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コメント
面白いですね!ココアじゃなくて、抹茶パウダーでやっても、おいいしいですよ。